実話だと知ってしまうと、この「奇跡のリンゴ」一度でいいので食べてみたい

『奇跡のリンゴ』「絶対不可能」を覆した農家　小林秋則の記録　　石川拓治

リンゴの無農薬栽培という常識外なことを成し遂げた農家、木村秋則さんの実話。

リンゴは無農薬では作れない！という常識に立ち向かい、長年の格闘の末、土に行き着き、無農薬リンゴが誕生した感動秘話。

……うん、とにかく思い直して良かったねえと言ったかな。それからバカになればいんだよと言いました。バカになるって、やってみればわかると思うけど、そんなに簡単なことではないんだよ。だけとさ、死ぬくらいなら、その前に一回はバカになってみたらいい。同じことを考えた先輩として、一つだけわかったことがある。ひとつのものに狂えば、いつか必ず答えに巡り合うことができるんだよ、とな。

無農薬のリンゴを栽培するには、苦労が続いた。周りからの批判、家族の生活の困窮。それでも、木村は、無農薬のリンゴ作りを辞めなかった。

いよいよ限界を感じて、岩木山に登り、自殺を考えた。

そこで、山の中のドングリの木がイキイキ葉を見つけて、何が違うのかに気がついた。

ただ、決定的に違うことがひとつあった。雑草が生え放題で、地面は足が沈むくらいふかふかだった。土がまったくの別物だったのだ。
青臭い草いきれに包まれながら、木村は無我夢中で足下の土を掘っていた。土はほろほろと崩れ、いくらでも素手で掘ることが出来た。草を惹けば、土のついた根がそのまま先端まで抜けた。こんなに柔らかな土に触れたのは初めてだった。

　ツンと鼻を刺激する、山の土の匂いがした。
　これだ、この土を作ればいい。

直感と言うより、何者かが自分の頭の中でそう囁いているような気がした。」

ここから、木村は、自分のリンゴ畑を再生させることになる。もちろん、無農薬で。
（無農薬の考え方に異論はあるようです。酢を蒔く行為は、自然界ではありえないし、農薬に準ずるのであって、感動ドキュメンタリーに仕上げる為に、過剰に演出しているというブログで主張されている方がいました。）

周りのリンゴ農家は、今まで通り、農薬を使ってのリンゴ栽培。
無農薬が万能で、完璧ということではない。

生産効率性という意味では、無農薬リンゴ作りは、ロスが大きい。

人が食べるものを化学や遺伝子操作などから生まれれる食物は、本当は人間にとって、影響はないのだろうか。
様々な病気を呼び込む原因の一つなのではないだろうか、と考えています。

この本の主人公、木村さんの明るさ、突き抜けた冗談ともつかない話に、違和感をもって、批判をする人がいるのも当然だろう。

リンゴは正直な存在。食べた人は誰もが喜んでいるという。
見た目は別として、本当に美味しいリンゴだと言う。